Hähnchen-Bouillabaisse mit Fenchel und Safran Wer sagt, dass eine Bouillabaisse immer aus Fisch bestehen muss? Dieses Rezept interpretiert den französischen Klassiker neu. Wir verwenden saftiges Hähnchenschenkelfleisch (Pollo Fino), das durch das Schmoren butterzart wird. Die …
