Essen aus Erfahrung
Essen aus Erfahrung
Mediterrane Kaninchenkeulen im Speckmantel („Lapin en paquets“) Holen Sie sich den Geschmack der Provence (oder der Eifel!) auf den Teller. Bei diesem Gericht, auch bekannt als „Lapin en paquets“, werden zarte Kaninchenkeulen mit einer aromatischen …
Klassische Königsberger Klopse aus dem Slow Cooker Königsberger Klopse sind der Inbegriff deutscher Hausmannskost. In dieser Variante für den Slow Cooker werden die Klopse nicht in Salzwasser gezogen, sondern garen direkt in der sämigen Soße. …
Butterzarter Wildschweinbraten „Über Nacht“ aus dem Slow Cooker Ein guter Wildbraten braucht Zeit – und genau die schenkt uns der Slow Cooker. Dieses Rezept für Wildschweinbraten besticht durch eine unglaublich tiefe Soße aus Rotwein, Portwein …
Dieser Kartoffelsalat ist der Beweis, dass Klassiker nicht langweilig sein müssen. Die Kombination aus cremiger Basis (Mayonnaise, Sour Cream und Joghurt) trifft auf den knackigen Biss von Staudensellerie. Der besondere Clou ist jedoch der Hauch …
Dieser Rinderbraten aus dem Crockpot (Slow Cooker) ist das ideale Rezept für alle, die Fleisch lieben, das auf der Zunge zergeht. Durch das langsame Garen bei niedriger Temperatur bleibt der Braten unglaublich saftig, während das Gemüse und der Rotwein eine dunkle, kräftige Soße bilden.
Das beste Rezept für saftige Elisenlebkuchen! Mit gerösteten Haselnüssen, fruchtigen Aprikosen und feinen Weihnachtsgewürzen. Ganz einfach ohne Mehl selber backen.
Du liebst den Geschmack von frisch gegrilltem Dönerfleisch, hast aber keinen Drehspieß zu Hause? Kein Problem! Mit diesem einfachen Rezept und einem cleveren Backpapier-Trick zauberst du saftiges, würziges Rindfleisch direkt aus deinem Backofen. Perfekt für den Döner-Abend mit der Familie oder Freunden.
Gute Wahl! Dieser Salat ist zu Recht ein Trend, weil er das Beste aus zwei Welten verbindet: den Crunch von knusprigen Ofenkartoffeln und die Cremigkeit eines klassischen Kartoffelsalats.
👩🍳 Zubereitung 1. Vorbereitung Den Backofen auf 200 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen. Die Bio-Zitrone heiß abwaschen, die Schale abreiben und anschließend den Saft auspressen. 2. Eier und Zucker schlagen Die zwei …
Authentisches Chili con Carne: Bereiten Sie in nur 20 Minuten Arbeitszeit
ein scharfes Chili zu, das 90 Minuten köchelt. Mit Rinderhackfleisch, roten Chilischoten und Kreuzkümmel. Optional mit Sambal Oelek nachschärfen. Der Geschmack entfaltet sich am besten, wenn es schon am Vortag zubereitet wird .